Fuggerei Schwäbisch Gmünd

Restaurant Krietsch

Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch

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Mittagstisch

04.02. − 08.02.

Suppe
Tomatencremesuppe mit Croutons
6.50

Vorspeise
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
6.00

Dessert
Schokomousse mit eingekochten Früchten
6.00

Dienstag 12.50
Gratinierte Graupentaler mit Mozzarella und Tomatensugo

Mittwoch 15.00
Backhendl mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat

Donnerstag 12.50
Bulgur mit Curryschaum, Süßkartoffel und Gemüse

Freitag 15.00 
Filet vom Wolfsbarsch mit Spinat, Cherrytomaten und Petersilienkartoffeln

Samstag 15.00
Schweinebäckchen mit Gemüse und Kartoffelpüree

International schwäbische Küche

Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Benjamin Keller und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.

Restaurantleiterin Sandra Krietsch sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.

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Gastro Beratung

Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…