Fuggerei Schwäbisch Gmünd

Restaurant Krietsch

Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch

Mittagstisch

09.04. − 13.04.

Suppe
Kokosnuss-Zitronengrassuppe
6.50

Vorspeise
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
6.00

Dessert
Weißes Schokoladenmus mit Erdbeeren
6.00

Dienstag 15.00
Rinderfiletspitzen mit Rahmchampignons, Gemüse und Bandnudeln

Mittwoch 15.00
Geschmorte Schweinebäckchen mit Gemüse und Püree

Donnerstag 12.50
Weißweinrisotto mit frischen Kräutern und Gemüse

Freitag 15.00
Backfisch vom Kabeljau mit Sauce, Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat

Samstag 15.00
Rindersteak mit Gemüse und Röstkartoffeln

International schwäbische Küche

Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Benjamin Keller und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.

Restaurantleiterin Sandra Krietsch sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.

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Gastro Beratung

Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…