Fuggerei Schwäbisch Gmünd
Restaurant Krietsch
Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch
Vorspeise
Büffelmozzarella mit geschmorter Ochsenherztomate und frischem Basilikum
9.00
Salat
Kleiner Blattsalat mit Kartoffel-Gurkensalat, Tomaten, Gurken, rotem Rettich und Karotten
8.50
Dessert
Weißes Schokoladenmousse mit Bourbon-Vanille, Sommerfrüchten und Sorbet
9.00
Dienstag 18.00
Unser Ceasar Salad mit Chicken Tenders, Croutons und Parmesan
Mittwoch 19.00
Schweineschnitzelchen natur gebraten in Champignonrahmsauce mit Tagliatelle
Donnerstag 16.00
Geeiste Gazpacho Andaluz mit Paprika, Tomate, Olivencrumble und unserem Röstbrot mit Aioli
Freitag 19.00
Gebratene Riesengarnelen mit Kräuterrisotto und frischem Parmesan
Samstag 18.00
Thüringer Rostbratwurst vom Grill mit Erbsen und Kartoffelpüree
International schwäbische Küche
Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Marc Kümmerle und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.
Patron Marcus Krietsch sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit seiner Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.
Dein Gourmet-Shop
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Gastro Beratung
Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…
