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Fuggerei Schwäbisch Gmünd

Restaurant Krietsch

Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..

Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch

Mittagstisch

22.10. − 26.10.

 

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Suppe
Gemüsecremesuppe mit Croutons
6.50

Vorspeise
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
6.00

Dessert
Mousse au chocolat mit eingekochten Früchten
6.00

Dienstag 12.50
Unsere Käsespätzle mit Schmorzwiebeln und Gurken-Dillsalat

Mittwoch 15.00
Großer Blattsalat mit gebackener Praline vom Strohschwein und Preiselbeeren

Donnerstag 12.50
Safranrisotto mit Gemüse und Parmesan

Freitag 15.00
Medaillons vom Kabeljau mit Gemüse und Kartoffelpüree

Samstag 15.00
Kalbstafelspitz mit Rahmsauce, Gemüse und Spätzle

International schwäbische Küche

Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Benjamin Keller und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.

Restaurantleiterin Sandra Krietsch sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.

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Gastro Beratung

Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…