Fuggerei Schwäbisch Gmünd
Restaurant Krietsch
Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch
Vorspeise
Kleines Tatar vom Norwegischen Lachs mit Wildkräutern und Meerrettich
12.00
Salat
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
7.00
Dessert
Weißes Schokoladenmousse mit Kirschen und Crumble
9.00
Dienstag 15.00
Gelbes Thai-Curry mit Gemüse und Reis
Mittwoch 17.00
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
Donnerstag 15.00
Baked Potato mit Sour Cream, Crispy Bacon und kleinem Salat
Freitag 19.00
Konfiertes Filet von der Forelle mit wildem Brokkoli und Kartoffel-Kräuterstampf
Samstag 17.00
Unsere Fleischküchle mit Kartoffel-Gurkensalat und Schmorzwiebeln
International schwäbische Küche
Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Marc Kümmerle und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.
Restaurantleiterin Sarah Schimpf sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.
shop-krietsch.de
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Gastro Beratung
Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…
