Fuggerei Schwäbisch Gmünd
Restaurant Krietsch
Im Restaurant Krietsch bekommen Sie regionale Küche mit internationalem Touch. Lassen Sie sich also von immer neuen, innovativen und frisch interpretierten Klassikern überraschen..
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Gastgeber: Meisterkoch Marcus Krietsch
Vorspeise
Kleines Tatar vom Norwegischen Lachs mit Fenchel-Orangensalat
11.00
Salat
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
7.00
Dessert
Vanille-Topfen mit Erdbeerragout und Crumble
8.00
Dienstag 16.00
Getrüffelte Linsencanneloni mit Steinpilz-Béchamel und Parmesan
Mittwoch 18.00
Krosser Hähnchenschenkel mit Grillgemüse und Kartoffelwedges
Donnerstag
Geschlossene Veranstaltung
Freitag 19.00
Gegrillter Garnelenspieß mit Zitronengras-Curryschaum, Sommergemüse und Basmatireis
Samstag 18.00
Sanft gegarter Schweinebraten mit Krautsalat und Speckbohnen
International schwäbische Küche
Lassen Sie sich von modern interpretierten regionalen und Internationalen Speisen in bester Qualität überraschen. Küchenchef Marc Kümmerle und Team arbeiten stets an neuen Kreationen um Ihnen größtmögliche Kulinarische Freude zu bereiten.
Restaurantleiterin Sarah Schimpf sorgt für Ihr Rundum Wohlbefinden und verwöhnt sie mit Ihrer Servicecrew kompetent bezüglich Speisen und ausgesuchten Tropfen von unserer immer weiter wachsenden Weinkarte.
shop-krietsch.de
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Gastro Beratung
Seit 1996 steht der Name Marcus Krietsch für Zuverlässigkeit und besondere Qualität in Punkto Gastronomie. Seine Qualifikationen erlangte er in einigen der besten Häuser Deutschlands, 7 Jahre als Küchenchef mit 1 Michelinstern und vielen Großevents für Industrie und Wirtschaft…
