Mittagstisch

20.1 – 24.1

Vorspeise
Carpaccio von der roten Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen
12.00

Salat
Feldsalat mit Portweindressing, Kirschen und karamellisierten Kernen
9.00

Dessert
Warmer Brownie mit Vanille-Zimtsauce und Rotweinzwetschgen
9.00

Dienstag 15.00
Kräuterrisotto mit geschmelzten Kirschtomaten und Parmesan

Mittwoch 18.00
Pasta in Tomatensugo mit mediterranen Hackbällchen und frischem Basilikum

Donnerstag 15.00
Cremige Polenta mit Weißweinschaum, Ratatouille und Wildkräutern

Freitag 19.00
Gegrillte Riesengarnelen mit Wok-Gemüse und Duftreis

Samstag 19.00
Backhendl mit Preiselbeeren und Kartoffel-Rosmaringratin