Mittagstisch

13.1 – 17.1

Vorspeise
Carpaccio von der roten Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen
12.00

Salat
Feldsalat mit Portweindressing, Kirschen und karamellisierten Kernen
9.00

Dessert
Brownie mit Vanille-Zimtsauce und Rotweinzwetschgen
9.00

Dienstag 15.00
Weißweinrisotto mit Marktgemüse, frischem Parmesan und Wildkräuter

Mittwoch 19.00
Schnitzel ‘‘Wiener Art‘‘ vom Schwein mit Preiselbeeren und Fritten

Donnerstag 15.00
Rahmspinat mit Spiegeleiern und Salzkartoffeln

Freitag 19.00
Gebratenes Filet vom Zander mit Champagnerkraut und Petersilienkartoffeln

Samstag 17.00
Unsere Balsamicolinsen mit Saiten und Spätzle