Vorspeise
Tatar von Roter Beete mit Salzzitrone, Senfkaviar und Wildkräutern
12.00
Salat
Kleiner Blattsalat mit Kartoffel-Gurkensalat, Tomaten, Gurken, rotem Rettich und Karotten
9.00
Dessert
Warmer Kirschcrumble mit Vanilleeis und Schlagsahne
8.00
Dienstag 16.00
Frische Pasta in hausgemachtem Basilikum-Bärlauchpesto mit gerösteten Pienienkernen und Schmortomaten
Mittwoch 18.00
Geschmorte und glasierte Zwiebel, gefüllt mit Hackfleisch, frischen Kräutern und Cous-Cous
Donnerstag 16.00
Süß-sauer geschmorte Süßkartoffel mit Feta, Granatapfelkernen und Zupfsalaten
Freitag 19.00
Unser Backfisch mit hausgemachter Remoulade, Röstzwiebeln und Kartoffel-Gurkensalat
Samstag 18.00
Kleine Hackbällchen in Limetten-Erdnusssauce mit gebratenen Erbsen und Duftreis