Vorspeise
Büffelmozzarella mit geschmorter Ochsenherztomate und frischem Basilikum
9.00
Salat
Kleiner Blattsalat mit Kartoffel-Gurkensalat, Tomaten, Gurken, rotem Rettich und Karotten
8.50
Dessert
Joghurt-Espuma mit eingelegten Früchten und Sorbet
9.00
Dienstag 15.00
Unsere Perlgraupenbratlinge mit Kräuter-Creme Fraiche und kleinem Salatbouqet
Mittwoch 17.00
Kross gebratene Kalbsbratwurst mit Selleriepüree und zweierlei Zwiebel
Donnerstag 15.00
Krosse Spinatknödel mit Bergkäsesauce, geröstetem Blumenkohl und frischen Kräutern
Freitag 19.00
Garnelenspieße im Asia-Style mit Wokgemüse, Thai Curry Schaum und Glasnudelsalat
Samstag 17.00
Krietsch`s Burgersandwich mit Pulled Pork, Gurken und Kohlsalat