Mittagstisch

26 – 30.8

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Vorspeise
Vitello Tonnato mit Kapern und kleinem Salatbouquet
12.00

Salat
Bunter Blattsalat mit weißem Balsamicodressing
7.00

Dessert
Unsere Interpretation von Birne Helene
10.00

Dienstag 15.00
Pasta in hausgemachter Gorgonzolasauce mit frischen Kräutern

Mittwoch 18.00
Schnitzel Wiener Art vom Strohschwein mit Preiselbeeren und Fritten

Donnerstag 17.00
Gefüllte Conciglione mit Ragú vom Kalb und Büffelmozzarella

Freitag 19.00
Kross gebratenes Filet vom Zander mit Buttermais und cremiger Polenta

Samstag 19.00
Rinderfiletspitzen mit Marktgemüse, frischen Kräutern und Bandnudeln